应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造。制酒、制药、与日用化工等行业，蒸汽夹层锅作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用、也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校、食堂作为蒸煮、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
本夹层锅凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合中华人民共和国食品卫生法的要求，具有造型美观，蒸汽夹层锅设计合理、机构紧凑、安装便捷、简单易操作、便于维续。
夹层锅选型需提供的工艺参数：容积、蒸汽夹层锅物料性质、是否带搅拌、加热方式、工作所承受的压力、特别的条件等。
有合法的、蒸汽夹层锅经生产厂商认可的销售经营渠道，所提供的货物是全新原厂，且得到生产厂商提供的在中国大陆标准的技术上的支持和售后服务。
设备投入运营后，质保期内整套工程故障免费维修，并无偿提供维保；以优惠的价格供应所需零配件及耗材，免收服务费。
维修响应时间：接到故障通知后必定在24小时之内做出答复，一般问题在48小时之内解决，如遇重大问题或其他暂时无法迅速解决的问题在一周内解决。
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