3、锅体原料:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235B)外涂防锈漆;②表里全不锈钢。
4、带搅拌设备锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴选用活套衔接,便利拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(能够精确的经过客户要求来选定必定的转速);搅拌桨方式:一般搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚方式:①立式锅体:三棱锥方式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可依照每个客户特殊要求定做。
食品饮料高压蒸煮锅高压煮锅以许多压力的蒸汽或(油、水)为热源,蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料欢腾时间短、加热温度简单操控等特色。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)选用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制作,配有压力表和安全阀,外型漂亮、装置简单、操作快捷、安全可靠。
糖块中的使用:(常压熬糖硬糖出产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,谐和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料欢腾时间短、加热温度简单操控等特色。
饮猜中的使用:能够组成化糖体系:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温灭菌机组成化糖体系。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
酱制品中的使用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的分配,灭菌工艺